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红外线燃气灶的优缺点以及使用

发表时间:2020-05-26
【导读】:现在科技越来越发达,对于我们日常生活的各个方面都带来了很大的变化。就拿我们平常在家做饭的燃具来说,现在很多家庭都是用的燃气,其中有一种是红外线燃气灶。今天主要带来的就是红外线燃气灶的优缺点以及使用。

现在科技越来越发达,对于我们日常生活的各个方面都带来了很大的变化。就拿我们平常在家做饭的燃具来说,现在很多家庭都是用的燃气,其中有一种是红外线燃气灶。今天主要带来的就是红外线燃气灶的优缺点以及使用。

一、红外线燃气灶优点
1、火力强劲
红外线燃气灶经过多次混合蓄热,燃烧温度可达到1150度以上,炒菜不破坏营养。
2、环保
因为红外线燃气灶采用的是无焰燃烧原理,在燃烧使用是没有可见的明火,所以即便是长期使用也不会污染到厨房环境,熏黑炊具,红外线燃气灶因为燃烧充分,所以污染物的排放量大大低于国家标准,特别是一氧化碳的排放量,只有国家标准的十分之一。
3、节能
因为红外线具有热辐射的作用,所以红外线燃气灶的热效率非常高,比普通燃气灶在热效率上要高出16%以上,从而红外线燃气灶节能效果极佳。
4、安全
红外线燃气灶具有很好的抗风性,所以不易被风吹灭,也不易产生黄焰、脱火、回火等燃烧不稳定的现象。
5、噪音低
红外线燃气灶中有些产品是采用了预混辐射的燃烧方式,所以在使用时燃气灶不会产生噪音。
二、红外线燃气灶缺点
1、热量高
红外线燃气灶热量高,这不适合中国人做米饭的焖饭要求。
2、高温
红外线燃气灶在使用时会产生很高的温度,对灶具周边内部会造成一定的损坏。
三、红外线燃气灶使用注意事项
1、红外线灶具在燃烧的时候会使火焰呈现出红色的光芒,按道理红外线的灶具是能够更好的燃烧,但是一些小的生产厂商由于技术上的不到位,致使灶具的燃气燃烧不充分,从而产生超高浓度的一氧化碳和其他一些有毒的气体。人体吸入一氧化碳之后,一氧化碳分子会和血液中的血红蛋白结合,由于分子离子的置换互补而很难清除一氧化碳中毒的后遗症。在选购红外线燃气灶时,最好选择大品牌,有能效标识的,能有控制烟气浓度在标准内的灶具。
2、红外线灶最高温度为1150摄氏度左右,而为了锅底受热均匀,红外线厂家普遍采取了加大炉头的方式,这样就会造成燃烧面积过大,如果用咱们的尖底锅炒菜,会造成上檐加热,手把容易烧坏和烫手。因此选用这样的燃气灶,一定要搭配合适的平底锅,并且在平时做饭时一定要小心谨慎,避免出现烫伤、烧伤。
关于红外线燃气灶优点本文一共总结了六点,分别是火力强劲、环保、节能、安全、噪音低。红外线燃气灶缺点有两点,热量高以及高温。红外线燃气灶使用注意事项本文也总结了两点,大家可以了解一下。

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